Всё такое вкусненькое!

А ведь 8 Марта на носу! Надеемся, подарки милым дамам вы уже купили и необходимыми емкостями холодильник затарили. И мы легко угадаем ассортимент: шампанское (куда деться - праздник), возможно, винцо какое-нибудь и, конечно же, национальный напиток со слезой на запотевшем стекле.

Нас это вполне устраивает - хоть в Новый год, хоть на 1 Мая. А вот милых дам кто-нибудь спросил? И тут вспомнилась одна байка, при желании переходящая в тост.

Однажды галантный кавалер пригласил девушку к себе домой - на ужин при свечах. Свечи, естественно, зажег, лирическую музыку включил. «Что будете пить?» - спрашивает.
- А что у вас есть? - интересуется девушка.
- Французское шампанское, армянский коньяк, вина неплохие - «Кампари», мартини, ну, понятно, виски, джин… Самогон, брага, денатурат, одеколон «Тройной»…
- Ой, - восклицает девушка. - Я прямо не знаю. Все такое вкусненькое!
Так выпьем, мужики, за разнообразие.

Конечно, такой набор, как у героя этой байки, нам никогда одновременно не собрать и не сохранить. Но отчего бы не побаловать дорогих и любимых чем-то необычным и вкусненьким? Хотя бы раз в году. И для этого идеальный напиток - «Флип».

Вот как готовится коктейль «Флип». Сырое яйцо с ликером взбивается до пены, добавляется коньяк или крепленое вино и кусочки льда. Затем смесь сильно встряхивают, через ситечко переливают в бокал и посыпают тертым шоколадом.

«Флип» - напиток дамский. Вместо коньяка можно добавлять ликер или водку. И даже шампанское - тогда понадобится всыпать чайную ложку сахарной пудры, влить чайную ложку любого ликера и сок от половины апельсина.

А в Англии дамы обожают «Флипы» с привкусом гари. Для этого коктейль перемешивают в бокале раскаленной на огне вилкой.

Попробуйте!

Источник: Молодой Дальневосточник